洋葱炒鸡肉

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用料  

鸡腿扒 两块
洋葱 一个
胡萝卜 半个

洋葱炒鸡肉的做法  

  1. 鸡腿肉切好先用盐,生抽,一点糖和姜先腌十五分钟,最后再加生粉,这样可以锁住它的肉汁,吃起来嫩嫩的

  2. 煎好鸡肉盛起后再下洋葱和胡萝卜炒,差不多熟了再把鸡肉倒下去炒匀调味即可上碟食用

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