辣炒木耳肉丝

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用料  

新鲜泡发木耳
猪肉丝
姜丝
蒜末
香菜段
黄灯笼椒

辣炒木耳肉丝的做法  

  1. 木耳切丝备用;猪肉丝用油盐,姜丝,鸡精,生粉腌15分钟以上

  2. 起油锅,下姜丝蒜末炒香;下猪肉丝炒片刻后再下木耳丝翻炒至熟

  3. 最后放一点白糖“吊味”,香菜段和适量的黄灯笼椒炒匀即可上碟食用

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