番茄薯仔通粉

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用料  

番茄 2个
马铃薯 半个
通粉 100G
猪肉粒 少许
茄酱 适量

番茄薯仔通粉的做法  

  1. 先将番茄和马铃薯洗净去皮,切小块,备用

  2. 起油锅,把用油盐腌过的猪肉粒下锅炒香,然后倒入切好的番茄和马铃薯粒,翻炒片刻后加入适量的水

  3. 水开后,稍煮片刻,再倒入洗净的通粉,续煮8分钟左右,材料就会熟透

  4. 最后加入适量茄酱和糖,还有少许盐进行调味,如果水多可以开大火收干点再盛起食用

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