海藻冬瓜汤

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用料  

老冬瓜 500克
猪扇骨 500克
干海藻 适量
胡萝卜 一根
薏米 100克
蜜枣 一颗
三片

海藻冬瓜汤的做法  

  1. 猪扇骨洗净切件,焯水备用;冬瓜胡萝卜切滚刀块;干海藻泡开洗净沙子;薏米洗净备用

  2. 瓦煲放入适量水煮开,然后把所有材料放进去,先大火煮开10分钟后转小火熬两个小时

  3. 放盐调味即可食用

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