三文鱼扒伴蛇皮果

用料  

蛇皮果
鱼扒
柠檬汁
黑胡椒碎

三文鱼扒伴蛇皮果的做法  

  1. 鱼扒解冻后吸干水份,用柠檬汁,盐和黑胡椒碎腌约15分钟,下橄榄油煎至两面金黄即可

  2. 在吉之岛买鱼扒的时候也顺便买了几个蛇皮果,没吃过,尝个鲜!顺道拿来伴碟了

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