猪手汤

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简介

坚持每周喝上一到两次用党参、淮山、黄芪、猪手煮成的补中益气汤,一定能面色红润、神采奕奕。值得一提的是冬季容易感冒的朋友,更应该试试这道汤。因为党参的主要功能是补气,尽管党参的作用比人参弱,但功能基本相似,而且价格远比人参低。

用料  

猪手 2只
党参 20g
淮山 30g
黄芪 10g
莲子 20g
2000ml

猪手汤的做法  

  1. 猪手入滚水,汆烫后,冲洗干净

  2. 所有材料入瓦煲,一次加足水,煮到滚,持续10分钟后,转文火继续煲一个半小时

  3. 喝的时候可以根据个人的口味加盐调味。这道汤尤其适合女性,因为猪手对皮肤具有特殊的营养作用,能够促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱,使皮肤中润饱满、洁白细腻、光滑丰盈

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