香辣蟹

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用料  

香辣蟹的做法  

  1. 锅支好,油烧热,花椒、辣椒边上伺候着

    香辣蟹的做法 步骤1
  2. 油七成热的时候放花椒、辣椒,别等油十成十热的时候再放,很容易糊的

    香辣蟹的做法 步骤2
  3. 厨房里爆出辣香味儿以后放蟹块、放葱、姜、蒜、料酒和醋,快火快炒,蟹肉很容易熟的

    香辣蟹的做法 步骤3
  4. 蟹壳变成好看的红色擦擦口水就可以关火了

    香辣蟹的做法 步骤4
 

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