三文鱼沙拉

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三文鱼含有钙、铁、锌、镁、磷等矿物质和丰富的不饱和脂肪酸,是所有鱼类中Omega-3不饱和脂肪酸含量最高的鱼类,它能有效降低胆固醇、增强脑功能,是维生素A,B1,B2,B3,D,E,且的良好来源。

用料  

草莓 200g
酸奶 400g
三文鱼 150g
茴香 50g
柠檬 1/2个
绿芥酱
少许

三文鱼沙拉的做法  

  1. 三文鱼切块,淋上柠檬汁、茴香叶、绿芥酱、盐拌匀;茴香和一片柠檬一起加入200g酸奶,进食物料理机打成泥

    三文鱼沙拉的做法 步骤1
  2. 杯中依次装入原味酸奶、茴香柠檬酸奶、拌好的三文鱼块,一份健康美味的沙拉就做好了。茴香也可以根据自己喜好,换成其它口味的香草

    三文鱼沙拉的做法 步骤2
 

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