美味泡芙球

0 人做过这道菜

用料  

美味泡芙球的做法  

  1. 90克牛奶、40克黄油、2克盐,加热至沸腾,筛入70克低筋面粉,拌到不沾容器就可以

  2. 温度降到60度时,分次加进3个鸡蛋拌匀

  3. 装入裱花袋,挤到烤盘上

  4. 预热烤箱190度,上下火先烤10分钟;打开风门,继续烤10~15分钟

  5. 隔水融化黑巧克力,在泡芙上挤上巧克力,再加上大杏仁和开心果就可以了

 

美味泡芙球所在分类

该菜谱创建于
134 收藏


美味泡芙球的答疑

关于美味泡芙球的做法还有疑问? 提一个问题