草莓布丁

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简介

如果幸福如同小小的草莓,那就注意收集吧,尽管有的尚未成熟,有的不尽甜美,但积攒成一筐,也应是沉淀淀的。粉色很淡雅,却可以让幸福在甜美中大胆焕发。

用料  

草莓 400克
果冻粉 8克
奶油乳酪 200克
糖粉 30克
柠檬汁 一勺

草莓布丁的做法  

  1. 草莓压成不流动的大块果泥

  2. 草莓果泥和果冻粉拌匀,装进杯子里,一半就可以了

  3. 奶油乳酪加柠檬汁、搅打均匀,得到清新甜美的柠檬乳酪

  4. 在凝固的草莓泥上,加上一大坨柠檬乳酪,放冰箱冷藏半小时,就有甜美的草莓布丁咯

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