豆腐丝炒韭菜

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用料  

韭菜
豆腐丝
植物油

豆腐丝炒韭菜的做法  

  1. 韭菜洗净控干水份切段,豆腐丝切段备用

  2. 炒锅内放油,油温七成时放入豆腐丝翻炒,然后放韭菜,放少许盐,快速翻炒片刻即

小贴士

炒这个菜放盐要比平常少,因豆腐丝本身有盐.炒时速度要快,别炒过了。韭菜炒过了就不好吃啦

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