凉拌蕨根粉

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用料  

蕨根粉
青红尖椒
香菜
香油
白糖
味极鲜生抽

凉拌蕨根粉的做法  

  1. 葱和青红尖椒切丝,香菜切段

  2. 把蕨根粉放入开水锅煮十分钟左右,捞出用凉水过凉

  3. 盆内放盐、香油、白糖、醋、味极鲜生抽,然后再放入蕨根粉、葱、青红尖椒丝和香菜拌匀即可

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