无油无水蛋糕

11
人做过这道菜

用料  

普通面粉 120克
玉米淀粉 30克
鸡蛋 5个
白糖 100克
白醋 三四滴

无油无水蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋打开加入白糖100克,滴入几滴白醋。(有二个鸡蛋是双黄的呢)

  2. 打至2-3倍,划痕不消失,时间大约五分钟左右

  3. 加入过筛的面粉和淀粉

  4. 自上而下翻均匀,翻好的样子

  5. 蛋糕模铺上油纸,倒入和好的蛋糊,散上玫瑰果脯丝

  6. 放入烤箱第二层,175度烤25分钟

  7. 成品切开即可

无油无水蛋糕的留言

暂无作者回复的留言,查看全部1条留言

参照这个菜谱,大家做出 12 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
1955 收藏

作者佳梦的其他菜谱