赤小豆无花果汤

简介

无花果,这种在在地中海沿岸国家被称为“守护之神的圣果”,富含17种氨基酸,能激活体内免疫细胞,有美容润肤延缓衰老、排除毒素净化肠道的作用。
赤小豆,具有利水消肿、清热去湿的功效,夏秋季节喝些赤小豆汤,还可以消除暗疮疙瘩、净化血液、解除内脏疲劳。
黑花生是高蛋白质高硒的健康食品,具有防癌、保护肝脏、增强人体免疫力、清除体内的多余脂肪、延缓衰老的功效。加上去美味软糯抗氧化的黑玉米,一道献给奥运健儿的健康无敌的排毒靓汤就完成了。

用料  

无花果 200克
赤小豆 150克
黑花生 150克
黑玉米 2棵
蜂蜜 1勺

赤小豆无花果汤的做法  

  1. 赤小豆、黑花生冲洗干净,用清水浸泡一下,加入黑玉米,添加约1500ml的水

  2. 大火煮开,转小火煮40~50分钟,赤小豆煮到表皮开裂,其他的材料就全熟了

  3. 加入无花果,转旺火再煮10分钟

  4. 汤可以直接喝,也可以降温到80度时,加1勺蜂蜜来喝

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