扇贝饺子

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用料  

饺子粉
扇贝丁
肉馅
韭菜
葱花
姜丝
盐油

扇贝饺子的做法  

  1. 饺子粉与温水按2:1的比例和好,放点盐,这样调出的面有筋

  2. 和好的面醒1个小时

  3. 葱花、姜丝剁细,加入肉馅里,加入酱油、鸡精、五香粉、花生油、香油,搅拌均匀,到包的时候放入切好的韭菜和扇贝

  4. 然后就可以包饺子了,哈哈

  5. 三个开煮好饺子,就可以出锅了

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