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姜饼小人儿

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笛子的厨房  笛子

用料  

黄油 100g
低筋面粉 300g
姜粉 5g
红糖 80g
蜂蜜 60g
蛋 1个
肉桂粉 2g
小苏打粉 2g

姜饼小人儿的做法  

  1. 粉类一起过筛放入容器中，红糖过筛加入，加入蜂蜜、鸡蛋，一起拌匀

  2. 再将黄油加入，揉成表面光滑的面团，放冰箱冷藏松弛30分钟

  3. 将面团擀成厚度约为0.5cm的面皮，用模型刻出各种形状。用筷子戳个洞（到时可以用线串起来）

  4. 没用圣诞树的模子，就用刀子画了几个，比较难看

  5. 烤箱180度，十分钟左右

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姜饼小人儿相关分类

饼干 烘焙 烤箱
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该菜谱发布于 2011-11-08 00:16:22
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