鸿运原汁虾

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用料  

渤海湾大虾
葱姜末
酱油
香油

鸿运原汁虾的做法  

  1. 大虾洗净,用料酒、盐、葱姜末腌制半天

  2. 将大虾摆在盘内,撒葱姜末和几粒花椒,上笼蒸10分钟左右取出,然后装盘

  3. 用醋、酱油、姜末和香油对成汁,供蘸食

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