辣炒年糕

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用料  

自制年糕
白菜
洋葱
胡萝卜

辣炒年糕的做法  

  1. 洋葱、胡萝卜切丝,白菜斯成小片2、先用少许油把洋葱、胡萝卜爆香

  2. 接著倒入适量的开水

  3. 再把白菜一起放进锅中

  4. 煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱,加少许糖

  5. 继续煮到滚,接著放入年糕和一点鸡精(如果有牛肉粉撒一点就更好了),一直煮到汤汁收乾浓稠即可出锅

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