红烧大马哈鱼

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用料  

红烧大马哈鱼的做法  

  1. 锅里放油烧热后倒入八角和红辣椒炸香

  2. 把鱼块倒进去两面煎一下,倒入酱油,放一点点白糖

  3. 倒入足量热水,炖一会儿

  4. 放入盐调味儿,最后放入青椒和胡萝卜,炖到差不多倒入一点醋就可以出锅了

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