寸活底模子，周围抹上黄油，扑上一层高筋粉，底部垫纸。这样蛋糕出炉后，只要放凉，就能自动与模子脱离
将奶油奶酪和黄油切成小块
置于蒸锅上，使其充分受热，不停搅拌至无颗粒呈柔滑状
放凉后加入酸奶拌匀
加入蛋黄拌匀
取小半个柠檬，挤出柠檬汁
加入低粉拌匀
加入打发的蛋白拌匀
模子中导入部分面糊，放点黑莓，再导入面糊盖住
剩下一点面糊，与蓝莓果酱混合均匀
将紫色的蓝莓面糊倒入前面的面糊
轻轻混合出纹路。入烤箱水浴，170度，50分钟
上传你做的蓝莓乳酪蛋糕
木子香丸
