海带排骨汤
简介
海带排骨汤，是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。海带含丰富蛋白质、氨基酸、海带多糖、维生素B1、C、D、尼克酸、胡萝卜素、核黄素、甘露醇、碘、钙、磷、氧化钾、纤维素和褐藻氨酸等，可以平衡钠摄入量过多，还可以防治甲状腺机能障碍、高血压和动脉硬化，有防止血液酸化的作用。排骨含优质蛋白质、大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白，和丰富的钙质。冬季常喝些海带排骨汤，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
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的用料可以网购
用料
| 海带 600克 | 排骨 500克 |
| 葱 适量 | 姜 适量 |
| 八角 一个 | 黄酒 5克 |
| 清水 1200克 | 盐 5克 |
做法
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海带蒸透，洗净切块备用
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排骨冲洗干净备用
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除盐外的所有原料，加入电压力锅
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通电选择蒸排骨档
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最后加盐调味就可以了
小贴士
做汤的新鲜的海带，先蒸熟再清洗，然后烹调，可以获得更好的口感和营养。
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落幕v花刺
排骨的另一种做法，好吃又有营养，黄花菜可以健脑明目，防病保健、益智健脑、延年益寿大有益处喝下它你就能睡个香甜的好觉。
黄花菜排骨汤： 主料：干的黄花菜160g、硬肋500g 佐料：盐，清水。1.排骨洗净，干黄花称重好，洗净入温水中稍微浸个几10分钟到20分钟。把洗好的硬排入开水中焯净血水。砂锅上火加入1250ML的清水冷水放入焯好的硬排后大火烧滚。放入黄花，小火继续再煮10~15分钟详细做法点此查
看:http://blog.sina.com.cn/s/blog_6164a8d60102e2ar.html
2012-02-11 22:49:05 回复