樱桃肉饭便当

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简介

据说,樱桃肉始创于江苏,清朝乾隆年间传入宫中。樱桃肉色泽樱红,光亮悦目,酥烂肥美,吃过一次就不会忘记。而之所以称它是樱桃,大概是因为颜色红亮形态圆小,外形酷似的缘故。做好的樱桃肉,外皮酥软,口感滑润,特别下饭。很多上班族对肥肉都拒而远之,但对于这种料理肉的方法,却情有独钟。周末做上一大盘,周一的早晨,还可以带些做便当,当然吃樱桃肉时,最好多吃些蔬菜水果,既能解油腻,又合理搭配了膳食,自然是健康美味两不误了。

用料  

樱桃肉 300克
米饭 100克
苹果 一个
猕猴桃 1个
大杏仁 50克

樱桃肉饭便当的做法  

  1. 樱桃肉和米饭分别装入便当盒

  2. 装入苹果和杏仁

  3. 最后塞满猕猴桃就可以了

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