芦笋培根汤

0 人做过这道菜
芦笋培根汤,是一道很美味的排毒、保持好身材的西餐汤。很多人认为吃西餐不利于健康,其实这种看法是比较片面的,只要搭配好原料,西餐也可以吃得健康。芦笋学名Asparagus,英文名Asparagus,俗称石刁柏、龙须菜,芦笋有利尿、减轻肾脏负担,实现排毒瘦身的功能。芦笋的嫩茎芳香鲜美,质嫩可口,是一种低热量高营养的入汤保健蔬菜。这道芦笋培根汤可以促进消化,缓解疲劳;有效缓解心脏病、高血压、肾炎、肝硬化等症状;并具有利尿、排毒、保持身材、镇静等治疗作用。

用料  

芦笋 400克
培根 100克
牛奶 300克
橄榄油 20克
3克
胡椒粉 2克
芝士 1小块(或奶酥20克)
面粉 10克

芦笋培根汤的做法  

  1. 把处理好的350克芦笋放入食物料理机打成泥备用;另50克芦笋切段备用

  2. 热锅热橄榄油,加入芦笋泥、牛奶、面粉一起煮到滚;再加入培根、芦笋段旺火继续煮15分钟

  3. 加胡椒粉、盐调味,洒上弄碎的芝士或奶酥粒就可以了

小贴士

1、白色芦笋的皮是苦的,必须从头到尾都削干净,只有这样才能尝到芦笋清鲜细嫩的美味。
2、这道芦笋培根汤是很好的防癌食品,特别对膀胱、肺、皮肤等出现的疾病有非凡食疗效果。
3、喝芦笋培根汤,可以促使人体内细胞生长正常化,还具有防止有害细胞扩散的功能。
 

被大家加入到以下菜单

该菜谱创建于
105 收藏


芦笋培根汤的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑