甘草丝瓜汤

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简介

甘草丝瓜汤,是一道清爽美味的润肺解毒美白汤。甘草味甘,能补益心脾、缓急止痛、调和药性、泻火解毒、润肺止咳。丝瓜味甘,性凉,无毒,丝瓜中含有丰富的维生素B族和维生素C,有清热利肠、凉血解毒、活络通经的功效。甘草丝瓜瘦肉汤,对于脾胃虚弱、中气不足、气短乏力有很好的改善作用。常喝还能使皮肤洁白细嫩,是很好的美容汤品。

用料  

甘草 10克
丝瓜 1根
瘦肉片 200克
鸡高汤 500克
清水 600克
3克

甘草丝瓜汤的做法  

  1. 丝瓜去皮,切块备用

  2. 加入丝瓜

  3. 转旺火煲10分钟。最后加盐调味

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