火鸡腿炒蒜苔

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用料  

火鸡腿
蒜苔
青红尖椒
鸡精
花生油

火鸡腿炒蒜苔的做法  

  1. 蒜苔切段,火鸡腿切丁,尖椒切丁备用

  2. 锅内油烧热下姜爆锅,倒入火鸡腿爆香

  3. 加入蒜苔爆炒

  4. 出锅前加入鸡精即可

小贴士

这道菜必须大火快炒,火鸡腿是熟的,蒜苔不宜久炒。

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