麻酱小面包

1 人做过这道菜
百分百成功的。

用料  

面粉 4杯
麻酱 3/4杯
鸡蛋 1个
蜂蜜 1大勺
1又1/3杯
酵母粉 1小勺
半小勺

麻酱小面包的做法  

  1. 面粉4杯、鸡蛋1个、蜂蜜1大勺、水1又1/3杯、酵母粉1小勺、盐半小勺,以上材料机器揉30分钟。麻酱3/4杯

  2. 面团粘少量的油用手摊平,涂上麻酱

  3. 卷成长条

  4. 分成12块,装入烤模

  5. 烤箱预热200度,选择烘烤档,大概15分钟左右,加热管红了又熄灭就可以了

  6. 直接烘烤20分钟左右

小贴士

不需要二次发酵,百分百成功。烤好的芝麻酱小面包真是满屋飘香啊。

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麻酱小面包的答疑

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