炒五彩丝

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用料  

胡萝卜 一根
茭白 一根
木耳 两个
青红柿子椒 三分之一个
大蒜
花生油
鸡精

炒五彩丝的做法  

  1. 将所有材料全部切成细丝备用,木耳焯水备用

  2. 锅内花生油烧热,放入姜丝煸出香味,倒入茭白和胡萝卜丝炒一分钟

  3. 加入木耳丝翻炒一分钟

  4. 倒入青红椒丝和蒜丝一同翻炒均匀,加入盐拌匀,放葱丝炒出香味加鸡精充分炒匀即可

小贴士

为有小朋友所有没有放尖椒,爱吃辣的可以放尖椒

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