炸花生米

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用料  

炸花生米的做法  

  1. 锅洗干净擦干水分,倒入少许油

  2. 倒入花生米

  3. 不停的来加搅拌花生米

  4. 待花生米变成深色后关火

  5. 装入盘内散上盐即可

小贴士

1、油倒入锅内后马上倒花生米,不要让油加热后再倒,这样才会受热均匀还不糊;
2、倒入花生米后就要不停的搅拌,以免只受热一面;
3、待颜色变深后就可关火,不要等,否则就会糊了。

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