蘑菇鸡蛋汤

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用料  

大喜大蘑菇汤料 一包
新鲜蘑菇 一棵
鸡蛋 一个
香油
几滴
清水 三碗

蘑菇鸡蛋汤的做法  

  1. 锅入放入清水烧开

  2. 倒入汤料包及新鲜蘑菇一起炖三分钟

  3. 将鸡蛋打入碗中,滴几滴醋搅拌均匀,淋入煮好的汤锅中,开锅后关火淋入几滴香油即可

小贴士

1、汤料包中所有的调料都有所以不用再加别的调料;
2、鸡蛋中加入几滴醋可以让鸡蛋打出蛋花,更加漂亮。

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蘑菇鸡蛋汤的答疑

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