麦辣鸡腿盅

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用料  

鸡腿 两个
酷克壹佰烤肉料 30克
柿子椒 两个
胡萝卜 一根
洋葱 半个
牛奶 30克

麦辣鸡腿盅的做法  

  1. 将鸡腿肉洗净后,用刀将鸡腿骨头取出,并切成丁备用

  2. 取烤肉料倒入碗内,并加入牛奶用筷子搅拌均匀

  3. 取鸡腿肉放入料碗内腌制三小时以上

  4. 将鸡腿肉放在锡纸上包好

  5. 烤箱200度上下管预热后烤5分钟

  6. 将柿子椒和洋葱、胡萝卜切成丁

  7. 将9中放入少许料汤搅拌均匀

  8. 将烤好的鸡腿肉切成小丁和所以材料搅拌均匀

  9. 柿子椒切开盖后将里面的白筋掏空,将搅拌好的材料填入柿子椒内

  10. 放入碗内,烤箱180度上下管预热后烤15分钟即可

小贴士

1、腌制的时间越长越入味,最好是放入冰箱腌制一晚上;
2、也可放入别的蔬菜,根据自己喜好而定;
3、喜欢吃嫩一些的可以烤时间短一些,我喜欢吃那种老的所以烤一点的,所以烤了15分钟。

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