香煎鳕鱼块

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用料  

鳕鱼 一块
辣萝卜条
洋葱
西红柿
香葱
食用油

香煎鳕鱼块的做法  

  1. 鳕鱼化开洗净后放入容器中加盐和姜搅拌均匀,放入冰箱中冷藏一上午

  2. 将所以调料切成小丁

  3. 锅内油烧热后放入姜片

  4. 取出腌好的鳕鱼块擦干水分,放入油锅内煎至两面金黄取出备用

  5. 锅内再倒入少许油,放洋葱炒出香味,加入萝卜条煸炒

  6. 加入西红柿一起翻炒

  7. 待西红柿的汤汁快收干时放入香葱即可

小贴士

腌制鳕鱼的时候已放盐,炒汁时可以不用放,而且萝卜条是咸的,孕妇应该少吃的盐。

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