山芹菜拌豆干

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用料  

山芹 一把
豆腐干 4块
青蒜 适量
1/2小匙
生抽 1/2大匙
鸡精 1/2小匙
香油 1小匙

山芹菜拌豆干的做法  

  1. 山芹菜洗净切成段,豆腐干切成小条放到盘中

  2. 锅内倒入清水,烧开后放山芹菜,加少许盐

  3. 待水再次烧开后把山芹菜捞出,用温水投净捞出与豆干放在一起

  4. 加调味料拌匀即可

 

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