可乐鸡翅

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用料  

鸡翅 12只
可乐 450ml
生抽 一大匙
1/2大匙
1/2小匙
料酒 1大匙

可乐鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净,锅内倒入清水

  2. 水开后放入鸡翅,加料酒,焯一下,待水再次烧开,捞出鸡翅

  3. 炒锅内倒油,放入白糖,待糖与油充分混合后,放入鸡翅,翻炒

  4. 倒入可乐,可乐盖过鸡翅即可

  5. 加调味料,翻动几下,盖锅焖炖,让鸡翅充分吸收可乐的味道

  6. 待汤汁减半时候,大火收汁,出锅

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