鸡蛋蔬菜饼

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用料  

鸡蛋 2个
胡萝卜 1小根
面粉 半碗
葱花 适量
1/2小匙
胡椒粉 1/2小匙
生抽 1小匙
料酒 1大匙

鸡蛋蔬菜饼的做法  

  1. 取大碗,打入鸡蛋,加葱花、料酒、盐等调味料搅拌

  2. 胡萝卜去皮洗净切成末,与面粉一起放入大碗内,搅拌均匀待用

  3. 平底锅倒油,油烧开后倒入面糊煎成金黄色即可出锅

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