自制低盐低脂“百搭汁”

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用料  

橄榄油
生抽
番茄沙司
黑胡椒
柠檬
大蒜
意大利香草调料

自制低盐低脂“百搭汁”的做法  

  1. 大蒜一头拍成蒜末,氧化10分钟

  2. 40ML生抽、番茄沙司10ML、半个柠檬汁、意大利香草调料适量黑胡椒3克、糖10克醋适量、氧化好的蒜末、橄榄油5克。搅拌均匀

小贴士

尽量多吃一些味道本身比较浓并且健康的食品,例如:辣椒、青椒、芹菜、南瓜、西红柿等,喜欢吃蒜、芫荽的,煮菜的时候就多放点,然后少放盐,以此来减少盐分的摄入量。
 

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