香芋腊肠饭

7 人做过这道菜

用料  

芋头 四分之一个
六两
腊肠 两根

香芋腊肠饭的做法  

  1. 芋头去皮洗干净切成小块,要戴上手套操作啊,否则爪爪会很痒的,米淘干净,腊肠切片

  2. 锅里放米,放水,水要比平时煮饭多一些,因为芋头会吸水,大概到手指头的第二节

  3. 把米煮到沸腾,再过几分钟就把腊肠均匀撒在米饭上面,太早放腊肠进去的话腊肠被水泡了就不香了

  4. 继续盖好盖子,跳闸之后焖15分钟左右就可以了

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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