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水晶之恋

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小厨小清新的厨房  小厨小清新
玻璃杯子 一个

用料  

安佳淡奶油
裱花袋 一个
旺仔QQ糖 两包（每包25克）
草莓 一颗
糖
水晶之恋果冻 一颗
花嘴 一个

水晶之恋的做法  

  1. QQ糖放进碗里，放少量热水，再把晚放到锅里隔水加热，QQ糖融化后倒进玻璃杯，把杯子放进冰箱上层半个小时，让QQ糖溶液重新凝结

  2. 淡奶油适量，加糖用打蛋器充分打发，就是打到能裱花的状态

  3. 把打发的奶油装进裱花袋，挤到杯子里，八分满。再把水晶之恋果冻挤出，小心地放在奶油上，再在果冻周围挤上奶油花纹，杯子上用草莓装饰即可

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水晶之恋相关分类

甜品 下午茶 情人节 打蛋器
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该菜谱发布于 2011-11-17 08:52:05
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