香肠杂粮炒饭

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用料  

杂粮隔夜陈饭
香肠
葱花
白兰地

香肠杂粮炒饭的做法  

  1. 锅烧热,放一点点油,用小火慢慢炒到略显透明

  2. 转中火,把陈饭倒进锅里和腊肠共炒,再把白兰地倒到饭里面翻炒,加进白兰地之后,原来成块的饭团很快便可以变得松散,并且能增进香味

  3. 把饭翻炒一分钟左右,加进葱花再放盐调味即可

 

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