玉米粥

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用料  

大米 150克
玉米粉 100克
清水 2升

玉米粥的做法  

  1. 砂锅里放水,烧开,大米洗干净,倒进锅里,再次烧开水之后转小火,煮15分钟

  2. 玉米粉用适量清水调开,倒进砂锅里和米同煮,再煮15分钟即可,期间要不断搅拌,以防糊锅

小贴士

1 我现在喜欢米少糊多的玉米粥了,有时候我也会用50克大米配150克玉米粉煮粥,总之看个人的爱好而定。
2 玉米粉一定要事先用冷水调开,不能用热水,否则会结块。

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