酸奶奶酪冻糕

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用料  

奶油奶酪 125g
淡奶油 125ml
酸奶 125g
白砂糖 50g

酸奶奶酪冻糕的做法  

  1. 奶油奶酪室温软化,搅匀至无颗粒状态(可以隔热水)。加酸奶拌匀

  2. 淡奶油加糖打至6-7分发(不可流动状态,划过痕迹不消失)。加入到奶酪糊中,拌匀

  3. 倒入容器。入冰箱冷冻至硬即可

  4. 吃时提前拿至冷藏室回软半小时

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