粉蒸排骨

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用料  

肋排 两根
自制米粉 100克
老抽 1勺
米酒 三勺
白糖 1勺
一勺
豆瓣酱 100克
香葱白 两根
两片
两瓣

粉蒸排骨的做法  

  1. 用淘米水把排骨洗净,将2调料腌20分钟

  2. 3调料炒香备用

  3. 把调料3和4粉伴入腌好的排骨

  4. 上锅大火蒸30分钟即可

 

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