培根金针卷

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用料  

切片培根 5片
金针菇 100克
番茄酱 50克
白糖 一小勺
葱末 少许

培根金针卷的做法  

  1. 培根横刀对半切断,卷入一小把折断的金针菇,卷口朝下码放在盘中(烤好之后就不会散开)

  2. 把卷好的培根卷放入烤箱,250度烤10-15分钟

  3. 炒锅中倒入少量油,把葱末煸向之后倒入番茄酱和白糖迅速翻炒之后加入烤培根的汤汁搅匀

  4. 把培根卷均匀码在长形盘中,浇上炒好的汁即可

 

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