菱角炒杂蔬

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用料  

黄瓜 一小根
木耳 一小把
菱角 半碗
红椒 一只

菱角炒杂蔬的做法  

  1. 菱角洗净剥去外皮

  2. 再将黄瓜、菱角、红椒切片

  3. 木耳泡发

  4. 锅内入橄榄油烧热,将黄瓜、菱角、红椒片还有木耳倒入锅中翻炒

  5. 加盐、糖,放入一点开水,放入少许鸡精装盘

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