孜然羊肉

18
人做过这道菜

用料  

羊肉片 一包
孜然粉 一点
青蒜 三根
杭椒 二只
葱花
姜丝

孜然羊肉的做法  

  1. 羊肉片化冻后入热水焯过沥水

  2. 青蒜、杭椒洗净切段

  3. 炒锅入油,油热后倒入羊肉片,加入孜然粉、黄酒、盐快速翻炒装出

  4. 炒锅入油,油热后倒入姜丝、杭椒、青蒜段翻炒

  5. 将炒好的羊肉片倒入锅中一同翻炒加少糖洒葱花起锅

孜然羊肉的留言

关于孜然羊肉的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 20 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
1091 收藏

作者然子的其他菜谱