蒲菜三鲜羹

2 人做过这道菜

用料  

蒲儿菜
皮肚
虾丸
火腿片
高汤

蒲菜三鲜羹的做法  

  1. 先将油到入锅中

  2. 烧至七成热

  3. 把切碎的葱和姜下油炒一会

  4. 到入高汤

  5. 放入火腿片

  6. 等到沸腾的时候加入虾丸、皮肚

  7. 汤烧开后放入蒲儿菜再适当勾芡即可

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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蒲菜三鲜羹的答疑

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