xo酱拌香芹

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用料  

香芹 一小把
xo酱 一勺
黑木耳 几朵,泡发
蒜瓣 半个
生抽
香油
花生碎
黑芝麻

xo酱拌香芹的做法  

  1. 将蒜瓣剁成蒜末待用

  2. 香芹洗净 用开水焯一下 立刻用冷开水冲过以保持颜色碧绿 切小段 稍挤出水分

  3. 黑木耳入水焯过后切丝

  4. 将木耳丝放入芹菜中 加糖、xo酱一勺、生抽、香油、取一点点蒜末拌匀后 洒入花生碎和黑芝麻

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