蔷薇银耳红枣羹

用料  

蔷薇花 两朵
红枣
银耳
枸杞子
莲子
冰糖 一块
红糖

蔷薇银耳红枣羹的做法  

  1. 蔷薇花洗净 用盐浸泡

  2. 银耳提前半天泡发 洗净撕小块沥水待用

  3. 红枣提前泡发

  4. 将红枣、银耳、莲子、冰糖、红糖放入砂锅 加清水大火炖至汤开 放入焖锅炖一夜

  5. 吃时 将花瓣洒入羹中即可食之

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