青椒肉丝炒香干

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用料  

厚香干 两块
梅条肉丝 一点
青椒 一个
黑木耳 一点
红椒 半个

青椒肉丝炒香干的做法  

  1. 黑木耳泡发洗净

  2. 梅条肉丝用黄酒、生抽、糖、芡粉拌匀入油锅煸炒好待用

  3. 香干切条 青椒切小片 红椒切小段

  4. 炒锅入油 放入葱姜碎 起香后倒入香干条和黑木耳翻炒一会儿

  5. 再投入煸好的肉丝和青红椒加少盐划炒 起锅即可

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青椒肉丝炒香干的答疑

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