冰糖百合南瓜

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简介

冰糖百合南瓜,其实是一道凉菜,简单方便,蒸熟了以后用不着急吼吼的赶着热乎劲儿吃,一边放着就成~年夜饭的餐桌上,吃几口鸡鸭鱼肉后,来一块百合南瓜,软糯香甜,让味蕾享受多重的待遇~~

用料  

老南瓜 1块
百合 2个
冰糖 适量

冰糖百合南瓜的做法  

  1. 将老南瓜洗净去皮,切成厚块,百合洗净叶片备用

  2. 将切好的南瓜块依次摆盘放进盘子里,入开水锅里中火蒸5分钟先

  3. 在蒸5分钟后的南瓜上依次摆入百合,中间放入百合(随你怎么组合造型),撒上冰糖(冰糖最好用刀背压碎,比较容易融化)

  4. 继续锅里蒸5分钟即可,出锅后,待冷却后,还可以放适量蜂蜜~~

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