香辣砂锅豆腐

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用料  

香辣砂锅豆腐的做法  

  1. 豆腐切块、粉丝泡软,姜葱切片

  2. 把粉丝放在砂锅底,然后放入葱姜蒜桂皮八角,加入用开水化开的浓汤宝,然后放入豆腐,放上辣椒和花椒,再放入一勺辣椒酱,最后倒入适量水,淹没所有食才。上炉子,大火烧开,小火20即可。(因为浓汤宝和辣椒酱里都有盐和鸡精,所以就不用再加了)

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